El Calcio juega un papel muy importante en formar y mantener los huesos fuertes. La mayor parte del calcio es necesario en la infancia y la adolescencia ya que es cuando los huesos crecen más rápidamente. Las personas con FQ de 9 años en adelante deben ingerir entre 1300 y 1500 mg de calcio diarios. La mejor opción es obtener el calcio de los alimentos. La leche y los productos lácteos son excelentes fuentes de calcio.
Alimentos y contenido de calcio
Leche, 1 taza(entera) . . . . . . . 290 mg
Leche, 1 taza (2%) . . . . . . . . .297 mg
Leche, 1 taza (descremada). . . . . 302 mg
Yogurt con leche entera (natural), 1 taza. . . 275 mg
Yogurt bajo en grasa (natural), 1 taza . . . . 415 mg
Yogurt bajo en grasa (frutas), 1 taza . . . . .350 mg
Queso (Suizo), 1 oz (28 g) . . . . . . . . . . 270 mg
Queso (Parmesano), 1 oz (28 g) . . . . . . . . 330 mg
Queso (Cheddar, Monterrey Jack, Mozarella), 1 oz (28 g). . 200 mg
Queso cottage, 2%, 1 taza . . . . . . . . . . . . . . . . 155 mg
Queso Ricotta, semidescremado, 1 taza . . . . . . . . . . 670 mg
Para calcio adicional…
• Agregue de 2 a 4 cucharadas de leche en polvo a las recetas, leche, pudines, etc. –
esto agrega 52 mg de calcio por cucharada
• Compre cereales, panes y bebidas fortificadas con calcio
La vitamina D le ayuda al cuerpo a absorber el calcio para que pueda formar hueso. La leche y los cereales fortificados, las claras de huevo y los pescados grasosos son fuentes importantes de vitamina D.
Las personas con FQ no absorben la vitamina D de los alimentos con facilidad. Deben tomar vitaminas, como ADEK®. Estas vitaminas contienen vitamina D soluble en agua, la cual es más fácil de absorber. Todas las personas con FQ mayores de 1 año deberían tomar al menos 800 UI de vitamina D al día. Los menores de 1 año deberían tomar 400 UI de vitamina D al día. Su cuerpo produce vitamina D al exponerse al sol.
El exponerse al sol de 5 a 10 minutos, de 2 a 3 veces a la semana, puede aumentar los niveles de vitamina D.
La vitamina K es una vitamina soluble en grasas, necesaria para la densidad ósea.
Los niveles bajos de zinc pueden causar un crecimiento deficiente y retrasar la pubertad.
Los niveles bajos de magnesio bloquean el uso que le da el cuerpo al calcio.
Las proteínas, también conocidas como aminoácidos, son la base de todos los tejidos corporales y hasta de los huesos.
El tratamiento de la enfermedad ósea en la FQ
Su médico puede recetar suplementos de calcio y vitamina D si los niveles son bajos.
Bisfosfonatos – En la osteoporosis, los medicamentos llamados bisfosfonatos fortalecen los huesos. Estos medicamentos ayudan a que las células que forman los huesos funcionen mejor. Pueden detener la osteoporosis para que no empeore o pueden revertirla.
Por lo general, no se recomiendan para los niños menores de 7 años. Solamente deberían utilizarlos aquellas personas con fracturas por huesos débiles o trasplantes de órganos.
Una vida con una buena alimentación y ejercicio da como resultado huesos saludables y fuertes. Conforme las personas con FQ envejecen, la salud ósea puede mejorar la calidad de vida.
Fuente: www.cff.org
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